Какао масло CALLEBAUT MYCRYO (Бельгиі) , 50 грам
160 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 250 ₴
- Немає в наявності
Немає в наявності
160 ₴
Какао масло CALLEBAUT MYCRYO (Бельгиі) , 50 грам+380 (68) 775-28-23
Какао масло CALLEBAUT MYCRYO (Бельгия)
Вага: 50 грамм
Країна виробник: Бельгія
Mycryо — 100% натуральний інгредієнт, це натуральна якао-масло у вигляді порошку.
Натуральне какао-масло Mycryo – це кристалізований порошок, за допомогою якого можна темперувати та прекристалізувати шоколад.
Спосіб застосування: розтопити шоколад до 40-45 ° С, дати охолонути до 34 ° С, додати Mykryo з розрахунку 1% на 10 г шоколаду, перемішати після підтримати в температурі 31 ° С.
Інформація для замовлення
- Ціна: 160 ₴